La stevia producida en Misiones se venderá en todo el mundo

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En el marco de ese proyecto se firmó una alianza estratégica entre la empresa Cargill y la Cooperativa Tabacalera. La empresa comprará toda la producción de stevia de los productores de la Cooperativa Tabacalera de Misiones (CTM) con la intención de lograr que se transforme en un cultivo ampliamente practicado y con gran capacidad para generar y distribuir riquezas.  Se planea extender las hectáreas cultivadas de trescientos a tres mil en cinco años y luego a diez mil y construir una planta procesadora en Misiones. “Firmamos con Cargill una alianza estratégica para la elaboración de stevia, eso nos permitirá entrar al mercado internacional. Hoy (por ayer) lanzamos el programa de producción en una escala que en poco tiempo tendrá que alcanzar las tres mil hectáreas y en el mediano plazo tenemos que pensar en no menos de diez mil”, explicó Jorge Néstor, presidente de la CTM. 

 

La construcción de la planta industrial fue confirmada por el Juan Pablo Bernad, representante de Cargill, quien aseguró que “no nos vamos a quedar en lo agronómico, en producir la hoja, esperamos antes de fin de año tener una planta procesadora que elabore polvo de stevia, un extracto primario, aquí en Misiones. Esperamos que cuando levanten la próxima cosecha ya esté lista la planta para recibirlos”.

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